空气温度和土壤温度差多少?

空气温度和土壤温度差距很大。夏季正午地面温度可达50度，而1米深的土壤只有20度左右。冬季地表可能结冰，深层土壤却保持在5度以上。这种温差让土壤成为天然的保温箱，冬暖夏凉。农民利用这点储存蔬菜，地窖温度比外面低10度。

温差原因

土壤导热慢，热量传递需要时间。白天阳光晒热地表，热量向下传得很慢。夜晚地表降温，深层土壤依然温暖。沙土温差大，黏土温差小。裸露地面温差比草地大，因为草能保护土壤。测量温度时，地下10厘米处最稳定，适合农作物生长。