白草莓什么季节成熟?

白草莓一般在春季成熟，具体时间因品种和地区略有不同。早熟品种在3月就能采摘，晚熟品种可持续到5月。温室种植的白草莓全年都能结果，但自然生长的白草莓集中在4月。白草莓喜欢凉爽气候，昼夜温差大时果实更甜。种植时要注意保温，避免霜冻影响产量。

白草莓的采摘特点

白草莓成熟后容易变软，采摘需小心轻拿。果实表面有细小籽粒，颜色从白色带粉红到纯白色不等。一颗白草莓重约10到20克，一株能结10到20颗果。采摘后最好立即食用，存放不超过3天。白草莓香气浓郁，比普通草莓甜度高，适合做水果沙拉或甜品装饰。