外卖行业会消失吗?

外卖行业不会消失。现代人生活节奏快，做饭时间少，点外卖成为日常选择。手机下单半小时就能送餐，解决上班族和学生的吃饭问题。餐饮商家依赖外卖平台扩大客源，收入增加。疫情后更多人习惯居家点餐，外卖需求持续增长。技术发展让配送更快，骑手队伍也在扩大，整个行业越来越成熟。

外卖行业的未来

外卖行业会继续发展，但竞争会更激烈。平台会优化服务，比如准时达、会员优惠等。新趋势包括预制菜配送、健康轻食等细分市场。环保问题受关注，包装减量、电动车配送会更普及。人工智能可能用于接单和路线规划，提高效率。消费者对速度和体验要求更高，行业必须不断创新才能留住用户。