节节草根部地下果实叫什么?

节节草的地下部分被称为根状茎，它不是传统意义上的果实，而是储存营养的地下块茎。这种根状茎呈节状，与地上茎相似，富含淀粉和矿物质，是植物重要的养分仓库。在传统医学中，根状茎常被采集入药，具有清热利尿的功效。

根状茎的用途

根状茎可食用，口感类似土豆，适合炖煮或磨粉。它还能提取淀粉，用于制作糕点或酿酒。在野外，动物也会啃食这种根状茎补充能量。人工种植时，根状茎可繁殖新植株，一节就能长出一株新苗。