电饭煲精煮饭一般是多久?

电饭煲精煮饭一般需要30到40分钟。不同品牌和容量会影响时间，小锅可能快些，大锅需要更久。精煮模式会让米饭充分吸水，口感更软糯。如果提前浸泡大米，时间能缩短10分钟左右。电饭煲会先加热再保温，确保米饭熟透不夹生。

精煮饭的小技巧

精煮饭时水量要适中，米和水的比例大约1比1.2。煮饭前淘米2到3遍，去除杂质和多余淀粉。煮好后别马上开盖，焖5分钟能让米饭更松散。老电饭煲可能需要延长5分钟时间，新锅功能多，时间更精准。