冰箱冷冻室上下层哪个温度低?

冰箱冷冻室下层温度更低，冷空气下沉导致底部更冷。冷冻室温度一般在零下18度左右，下层能稳定在零下20度。上层温度波动较大，开门时热空气进入后上层回暖更快。存放肉类、冰淇淋等需要长期冷冻的食物时，建议放在下层保鲜效果更好。

冷冻室温度分布

冷冻室温度分层明显，底部温度比上层低2到3度。这是因为冷空气密度大，自然下沉积聚在底部。上层靠近门，开门时温度变化大。冷冻室温度受开门次数影响频繁，频繁开门会导致上下层温差缩小。存放速冻水饺、冻鱼等食物时，放在下层更不容易变质。