养殖的鳄鱼是什么品种?

养殖的鳄鱼主要是尼罗鳄和湾鳄。尼罗鳄体型较大，适合规模化养殖，皮张质量好。湾鳄生长快，皮厚实，经济价值高。国内还养殖扬子鳄，但数量较少。这些鳄鱼多用于取皮和肉，鳄鱼肉口感类似鸡肉，鳄鱼皮可制作奢侈品。养殖场会控制水温在28到30度，确保鳄鱼快速生长。

鳄鱼的生活习性

鳄鱼是冷血动物，白天晒太阳提升体温，夜间活动捕食。幼鳄吃小鱼和昆虫，成鳄捕食猪、羊等大型动物。鳄鱼咬合力极强，一次能咬断牛腿。繁殖期雌鳄会筑巢产卵，每窝约30枚蛋。养殖场人工孵化，提高成活率。鳄鱼寿命很长，能活到70岁以上。