大青盐在市场上叫什么东西?

大青盐在市场上常被称为藏青盐或岩青盐。这种盐多产于青藏高原，颜色呈青黑色，颗粒较粗。藏区居民用它腌制食物，也用于传统食疗。有些地方还叫它“冰川盐”或“石头盐”，因为它是古代海洋沉积形成的岩盐。在中药材市场，大青盐也以“青盐”或“矿青盐”的名称出售。

大青盐的用途

大青盐除了食用，还用于中药外敷。它能缓解关节疼痛，也被添加到浴盐中泡脚。在藏区，人们用它清洁牙齿，代替牙膏。一些火锅店会用大青盐垫锅底，增添风味。大青盐含矿物质较多，比普通盐更咸，用量要少。市面上还有磨成粉末的大青盐，方便撒在食物上。