餐厅朝向以哪个位置定位为准?

餐厅朝向以大门或主入口位置为准。大门朝南的餐厅被称为南向餐厅，朝北的则是北向餐厅。有些餐厅以窗户最多的方向为朝向，比如落地窗在东边就称东向餐厅。实际定位时，以顾客进入餐厅的主要通道方向为标准，方便顾客理解和记忆。

朝向的影响

南向餐厅采光最好，冬天温暖，适合布置靠窗座位。北向餐厅光线柔和，夏天凉快，适合做西餐厅或咖啡厅。东向餐厅早晨阳光充足，适合做早餐店。西向餐厅下午阳光强烈，需要遮阳措施。餐厅朝向会影响装修风格和座位安排，比如北向餐厅多用暖色调灯光。