荷花是植物还是花?

荷花是植物，也是花。它属于睡莲科，生长在池塘或湖泊里。荷花有根、茎、叶、花和果实，是完整的植物体。花朵有粉色、白色等颜色，夏季盛开。荷花种子叫莲子，可以繁殖新植株。荷花全身都是宝，根茎是藕，种子能食用，叶子能包粽子。

荷花的生长特点

荷花喜欢温暖湿润的环境，需要充足的阳光。种子在泥里发芽，长出叶子后浮出水面。花和叶都高过水面，有长长的花柄支撑。荷花白天开花，晚上闭合，持续两三天。一朵花能结出十几个莲子。冬天地上部分枯萎，根茎在泥里越冬，等春天再发芽。