花生牛轧糖保质期多久?

花生牛轧糖的保质期一般为3到6个月。具体时间取决于包装方式、储存环境和配料成分。真空包装的牛轧糖能保存更久，开封后需密封保存。高温潮湿环境会加速变质，建议存放在阴凉干燥处。自制牛轧糖保质期较短，通常1到2个月，含糖量高的商业产品能存放更久。购买时注意生产日期，优先选择近期生产的。

保存小技巧

花生牛轧糖怕潮怕热，最好用玻璃罐或铁盒密封保存。避免阳光直射，也不要放在冰箱门上，那里温度不稳定。开封后尽快吃完，每次取用后立刻盖紧盖子。如果糖体变硬，可以用微波炉叮几秒恢复软糯。发现糖体发黏、有异味或霉点，说明已经变质，不能再食用。