时间:01-17人气:19作者:堇墨浮华
铝箔纸能耐高温,常见厨房温度下不会熔化。家用烤箱、微波炉和烧烤都常用铝箔纸包裹食物,它能承受200度以上的高温。但铝箔纸不能直接接触明火,否则会燃烧或穿孔。烧烤时需注意距离火焰,避免接触炭火或电热管。铝箔纸还常用于烘焙,包裹食材能防止烤焦。
铝箔纸的耐热极限
铝箔纸的耐热性取决于厚度和用途。普通厨房铝箔纸能耐150到250度,工业用铝箔纸耐热更高。高温下铝箔纸会变脆,容易破裂。油炸时不能使用铝箔纸,油温超过200度可能引发危险。铝箔纸还常用于保温,包裹热食能延缓散热,但长时间高温接触会导致铝箔纸老化。
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