美式咖啡加奶可以吗?

美式咖啡加奶完全可行，这是很常见的喝法。热咖啡里倒些牛奶，奶香混合咖啡味，口感更顺滑。冷美式也能加冰牛奶，做成冰拿铁的简易版。牛奶能中和咖啡的苦涩，适合不太能接受纯黑咖啡的人。咖啡店的美式加奶服务叫“拿铁”，自己在家加普通牛奶也行。

加奶的注意事项

热咖啡加奶时温度别太高，牛奶会结块。冷美式加奶后要尽快喝完，久了会分层。全脂牛奶最香，脱脂奶味道淡些。糖尿病人群加奶要少放糖。咖啡和牛奶的比例自己调，喜欢奶味多就多倒些。加奶后咖啡颜色变浅，但提神效果不受影响。