电蒸锅蒸屉是塑料可以吗?

电蒸锅蒸屉用塑料是可以的，但要选食品级材质。常见的PP塑料耐高温无毒，适合蒸食物。蒸屉上最好有防滑设计，防止食物滑动。塑料蒸屉轻便易清洗，但要注意避免接触高温干烧，以免变形。购买时认准食品接触标识，确保安全。

塑料蒸屉的使用注意

塑料蒸屉使用前需清洗晾干，避免残留异味。蒸食物时水量要加足，防止蒸屉干裂。热腾腾的食物取出时最好用夹子，避免烫手。塑料蒸屉不适合长时间炖煮，适合蒸包子、鸡蛋等短时间食物。定期检查蒸屉是否有划痕或老化，及时更换损坏的蒸屉。