客家人是指什么民族?

客家人是汉族的一个民系，主要分布在广东、福建、江西等地。他们历史上多次南迁，保留了许多中原文化传统。客家人讲客家话，擅长农耕和建筑，土楼就是他们的特色民居。这个群体以团结、勤劳著称，重视家族教育和传统文化传承。如今客家人遍布全球，总数超过8000万人。

客家人的文化特色

客家人保留了许多独特习俗，比如围屋聚居、客家山歌和擂茶。他们的饮食以咸香为主，酿豆腐、梅菜扣肉是代表性菜肴。客家人重视宗族观念，祠堂文化浓厚。节日里会舞龙舞狮，婚嫁习俗也很有特色。这些文化元素体现了客家人的智慧和对传统的坚守。