自制雪花酥可以常温保存多久?

自制雪花酥常温下能保存7到15天。保存时间受天气和食材影响，夏天较短，冬天较长。用密封罐装好能延长保鲜期，避免受潮。如果发现变软或发黏，说明已经变质，不能再吃。添加了坚果和奶粉的雪花酥更容易受潮，建议尽快吃完。

雪花酥的保存方法

雪花酥要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后最好用夹子密封，防止空气进入。如果天气炎热，可以放冰箱冷藏，但吃之前要回温，否则口感会变硬。不要用塑料袋直接装，容易产生水汽导致变质。自制雪花酥没有防腐剂，新鲜度很重要。