水蒸气的蒸汽是液化还是汽化的?

水蒸气遇冷会变成小水滴，这个过程叫液化。烧水时壶口冒的白气其实是液化形成的小水珠，不是水蒸气本身。冬天哈气时看到的白雾也是呼出的水蒸气遇到冷空气液化产生的。从冰箱拿出的冰饮料瓶外壁的水珠，是空气中的水蒸气碰到冷瓶壁液化形成的。

汽化现象

水变成水蒸气的过程叫汽化。晒衣服时水分蒸发到空气中就是汽化。烧开水时水不断减少也是汽化。湿地面上的水干了，水蒸气跑到空气中去了。夏天地面洒水后感觉凉快，因为水汽化时吸收了热量。水在任何温度都会汽化，只是温度越高汽化越快。