绿色长条茶叶是什么茶叶?

绿色长条茶叶大多是绿茶或白茶，比如碧螺春、信阳毛尖都属于这类。这类茶叶采摘后经过杀青、揉捻等工序制成，外形细长如针。绿茶未经发酵，保留了鲜叶的绿色和清香；白茶则只经萎凋和干燥，口感更柔和。长条形茶叶冲泡后汤色清亮，带有豆香或花香，适合用80度左右的水温冲泡。

长条茶叶的特点

绿色长条茶叶冲泡后叶片会慢慢舒展，像小船一样浮在水面。这类茶叶耐泡，一般可以冲泡3到5次，每次泡出的茶汤味道略有不同。储存时需要密封避光，否则容易受潮变色。长条茶叶的采摘标准较高，通常只取一芽一叶或一芽二叶，所以价格比普通茶叶贵一些。喝这类茶时最好用玻璃杯，方便欣赏茶叶在水中舒展的样子。