冷冻式干燥机是通用设备吗?

冷冻式干燥机不是通用设备，它主要用于处理热敏性物质，比如生物制品、药品和食品。普通干燥机高温会破坏材料活性，而冷冻干燥能在低温下完成脱水，保留物质原有特性。这种设备常见于实验室、制药厂和高端食品加工厂，价格较高且操作复杂，不适合日常家用或普通工业场景。

适用范围限制

冷冻式干燥机适用范围较窄，需要配套真空系统和低温环境。它只能处理含水量高且易氧化的物质，比如水果、蔬菜、疫苗等。普通干燥机可以处理木材、陶瓷等耐热材料，但冷冻干燥机无法胜任。设备体积大、能耗高，一般只有专业领域才会配备，普通工厂和家庭很少使用。