20斤酒泡多少桂花?

20斤酒可以泡2到3斤桂花。桂花不宜过多，否则酒味会变淡。选用50度以上的白酒效果最好，能充分激发桂花香味。泡制前需将桂花晾干，去除杂质。密封容器放在阴凉处，每天摇晃一次，一周后即可饮用。泡好的酒呈金黄色，带有浓郁桂花香。

泡制注意事项

桂花泡酒需选用新鲜干燥的桂花，避免发霉变质。容器要消毒密封，防止细菌进入。泡制时间不宜超过一个月，否则酒味会变苦。饮用时每次不超过50毫升，空腹不宜喝。剩余桂花可晒干泡茶，避免浪费。温度过高时需冷藏保存，防止变质。