凹面电磁炉可以用圆底铁锅么吗?

凹面电磁炉不建议使用圆底铁锅。凹面设计会让锅底与炉面接触面积小，导致加热不均匀。圆底锅在凹面上容易晃动，存在安全隐患。电磁炉需要平底锅才能高效传热，圆底锅会影响加热效率。市面上有专用凹面电磁炉，但普通家用电磁炉还是搭配平底锅更合适。

注意事项

使用凹面电磁炉时，必须选择平底锅具。不锈钢锅、铸铁平底锅都是理想选择。圆底锅、尖底锅会降低加热效果，还可能损坏炉面。购买电磁炉前，最好确认自家常用锅具是否匹配。安全使用才能延长电器寿命，避免意外发生。