武夷山的红茶怎么样?

武夷山的红茶以正山小种和金骏眉最为出名。茶叶生长在武夷山的丹霞地貌中，吸收了岩石的矿物质。采摘时只选嫩芽，手工制作。冲泡后茶汤红亮，带有桂圆干和松烟香。当地茶农会用传统炭焙工艺，让茶味更醇厚。武夷山的红茶适合搭配牛奶或蜂蜜，冬天喝特别暖身。

武夷山红茶的特点

武夷山的红茶茶树年龄多在几十年以上，老树茶叶更香。泡茶时水温控制在90度左右，闷泡3分钟最佳。茶汤入口顺滑，回甘明显。储存时用锡罐密封，放在阴凉处。武夷山的红茶还分多个等级，头春茶最珍贵，价格也更高。当地茶馆会提供免费品茶，游客可以现场感受茶香。