什么时候种韭菜根最适宜?

韭菜根的最佳种植时间是春季3月到4月，或者秋季9月到10月。这两个季节气温适中，雨水充足，韭菜根容易成活。春季种植可以赶上第一茬收获，秋季种植则能安全越冬。选择阴天或傍晚种植，避免强光直射。种植前要施足底肥，保持土壤湿润，这样韭菜根才能快速扎根生长。

种植注意事项

韭菜根种植深度要适中，大约3到5厘米，太浅容易倒伏，太深影响发芽。行距控制在20厘米左右，株距10厘米左右，保证通风透光。种植后要浇透水，前两周保持土壤湿润。韭菜生长期间需要定期施肥，每隔20天左右施一次有机肥。收割时留3到5厘米高，避免伤到根部。