毛豆米放保鲜可以放多久?

毛豆米放冰箱保鲜能保存3到5天。新鲜毛豆米用保鲜袋装好，放入冷藏室温度控制在4度左右，这样能延长保鲜时间。如果毛豆米已经剥壳，建议尽快食用，因为剥壳后更容易变质。冷冻可以保存半年，但解冻后口感会变差。

保存小技巧

毛豆米买回家后不要清洗，直接带壳保存更久。食用前再剥壳清洗，避免水分加速变质。如果毛豆米发黄或发软，说明已经不新鲜，不能食用。真空包装的毛豆米开封后要尽快吃完，开封后只能放2天左右。