抽样检测是什么工作?

抽样检测是从大批产品中抽取部分样品进行检验的工作。检测员按标准随机取样，检查样品的质量、尺寸或性能是否符合要求。比如食品厂会抽检包装是否完好，药厂会检测药品成分是否达标。抽样检测能快速判断整批产品是否合格，避免全检的麻烦。

抽样检测的流程

抽样检测包括取样、记录、测试和报告四个步骤。取样时需确保样品具有代表性，不能只挑好的或坏的。测试时用专业仪器测量数据，如重量、硬度或纯度。最后填写检测报告，注明样品信息和结果。不合格的产品会被退回或重新加工。