野草莓是覆盆子吗?覆盆子是否叫蔓越莓?

野草莓和覆盆子不是同一种植物。野草莓个头小，表面光滑，味道甜；覆盆子个头大，表面有绒毛，味道酸甜。蔓越莓是另一种浆果，生长在水边，颜色鲜红，味道偏酸。覆盆子别名树莓，和蔓越莓完全不同。野草莓、覆盆子、蔓越莓是三种独立的浆果，外形和口感都有明显区别。

野草莓与覆盆子的区别

野草莓植株矮小，果实呈圆锥形，成熟时为红色；覆盆子植株较高，果实呈圆球形，表面有细毛。野草莓适合鲜食，覆盆子常用于做果酱或烘焙。蔓越莓生长在酸性湿地，果实较小，味道极酸，多用于榨汁或做果干。三种浆果的生长环境、用途和风味各不相同，不会混淆。