草莓最低适合多少度存放?

草莓最好存放在0到5度的环境中，温度过低会冻伤果实，过高则容易腐烂。冰箱冷藏室是理想选择，可以延长保鲜期3到5天。存放前不要清洗草莓，保持干燥能减少发霉。用透气盒子或纸巾包裹，避免挤压损伤。草莓表面有细小绒毛，保护果皮不受细菌侵害。

存放注意事项

草莓对湿度敏感，湿度过高会导致发霉，过低则会失水变干。不要与苹果或香蕉等释放乙烯气体的水果放在一起，会加速成熟变质。如果草莓已经清洗，必须完全晾干再冷藏，否则会更快腐烂。冷冻可以长期保存，但解冻后质地会变软，适合做果酱或奶昔。