石榴果实成熟是什么季节的?

石榴果实主要在秋季成熟，具体时间因地区而异。北方地区一般在9月到11月，南方可能提前到8月。成熟的石榴果实外皮会变红，果粒饱满多汁。秋季气候干燥，阳光充足，有利于糖分积累。有些晚熟品种会持续到初冬。市场上常见的石榴大多在秋季集中上市。

石榴的成熟标志

成熟的石榴果实表皮光滑，颜色从青绿转为鲜红或深红。果粒呈半透明状，用手轻捏感觉紧实。石榴树在春季开花，经过夏季生长，秋季迎来丰收。采摘时果实会自然脱落，说明完全成熟。未成熟的石榴表皮发绿，果粒坚硬，味道偏酸。