凤梨是几月的水果?

凤梨主要在夏季成熟，每年6月到8月是盛产期。台湾、海南等地的凤梨在这段时间大量上市，果皮金黄，果肉香甜。春季和秋季也能买到凤梨，但口感稍逊。温室种植的凤梨一年四季都有，但自然生长的凤梨只在夏季品质最佳。

凤梨的挑选方法

选凤梨时看叶子，翠绿挺拔的更新鲜。果皮要均匀有弹性，按压时微软为宜。闻底部有甜香味的更成熟。凤pike切开后，果肉呈金黄色没有黑斑的最好。放几天后凤pike会更甜，但不宜久存，常温下放3天左右就要吃完。