八月份种韭菜可以吗?

八月份可以种韭菜，但要注意高温和暴雨。韭菜喜欢凉爽天气，夏天种植需要遮阴和浇水。选择耐热品种，比如大金钩或马蔺韭，成活率更高。播种前用温水浸泡种子，能加快发芽。幼苗长到15厘米高时，可以移栽到大田。保持土壤湿润，避免积水，否则容易烂根。

韭菜种植要点

韭菜生长周期短，播种后30天就能收割。第一次收割要留5厘米高的茬口，这样能促进新芽生长。每隔20天可以追一次肥，用腐熟的鸡粪或豆饼水效果最好。八月份种植的韭菜，秋天就能吃上头茬。注意防治韭蛆，用草木灰撒在根部能驱虫。韭菜可以连续收割3年，第三年需要分根更新。