月饼一般的保存期是多长时间?

月饼的保存期因种类不同而异。广式月饼常温下能放7到15天，苏式月饼约5到10天，冰皮月饼必须冷藏且最好3天内吃完。未开封的月饼包装上会标注保质期，开封后需尽快食用。散装月饼保存时间更短，建议2天内吃完。月饼受潮会变质，出现霉点或异味就不能再吃了。

保存月饼的小技巧

月饼要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。铁盒或密封罐能防潮，每层垫厨房纸吸湿。冰皮月饼必须放冰箱，吃前提前半小时取出回温。不同种类的月饼最好分开存放，防止串味。月饼开封后用保鲜膜包好，能延长2到3天的保质期。