胡萝卜最低生长温度是多少?

胡萝卜最低生长温度为5摄氏度，最适宜温度在15到20摄氏度之间。温度低于5摄氏度时，种子发芽缓慢，幼苗生长停滞。冬季种植需覆盖地膜保温，防止冻害。春季气温回升后，胡萝卜才能正常生长。

温度影响

低温会导致胡萝卜生长周期延长，肉质根发育缓慢。长期低于0摄氏度时，植株可能受冻死亡。夏季高温超过25摄氏度时，胡萝卜容易抽薹开花，影响产量。种植时需选择适宜季节，避免极端温度影响生长。