5斤榴莲出多少果肉?

5斤榴莲能剥出1斤到2斤果肉，具体看品种和成熟度。金枕榴莲果肉多，占全果30%左右；山竹榴莲果肉少，只有20%左右。榴莲壳越厚，果肉越少。熟透的榴莲果肉饱满，能多出半斤左右。新手买榴莲常被壳骗，以为果肉多，其实大部分是壳和核。

榴莲果肉比例

榴莲果肉重量受品种影响大。猫山王榴莲5斤只能出1斤果肉，因为核大肉少。干尧榴莲5斤能出2斤果肉，果核小。榴莲裂口不等于果肉多，有些裂口是熟过头，果肉反而变烂。买榴莲摇一摇，声音沉闷的果肉多，声音清脆的果肉少。