河豚是海水还是淡水?

河豚既能在海水生活，也能在淡水生存。全球多数河豚生活在海洋中，部分种类进入江河产卵。中国沿海常见海河豚，长江流域也有淡水品种。河豚会根据生长阶段改变栖息地，幼鱼常在河口咸淡水区域活动，成年后才游向深海或上游江河。少数河豚终生生活在特定河流中，如日本的部分淡水河豚。

河豚的生活习性

河豚遇到危险时会吸水膨胀成球状，皮肤尖刺竖起。不同种类体型差异大，最小的仅几厘米长，最大的可达1米。河豚毒素集中在肝脏和卵巢，处理不当会致命。春季是河豚繁殖期，雌鱼能产下数十万枚卵。渔民常用特制网具捕捞，避免刺伤手部。河豚肉味鲜美，日本有专业厨师处理食用。