绿豆汤放在冰箱冷藏可以保存多长时间?

绿豆汤冷藏后能保存3到5天。汤里的绿豆容易变质，最好用密封盒装好放入冰箱。夏天温度高，保存时间更短，2天内喝完最佳。喝之前要彻底加热，避免肠胃不适。

冷藏注意事项

绿豆汤放久会产生亚硝酸盐，不宜隔夜存放。汤表面会结层膜，是细菌滋生迹象，需及时撇掉。冰箱里不要放其他气味重的食物，防止串味。每次取用都用干净勺子，避免污染整锅汤。