菠萝蜜黄肉软软的是什么品种?

菠萝蜜黄肉软软的品种是“金枕头”，这种果肉金黄，口感绵软香甜。马来西亚种和泰国种的菠萝蜜也属于软肉类型，果肉呈橘黄色，甜度高。本地市场上还有“四季蜜”，果肉淡黄，质地软糯。这些品种的成熟度较高时，果肉会变软，甜味更足。

菠萝蜜的软肉特点

软肉菠萝蜜的果肉纤维少，入口即化。金枕头品种的果肉厚实，汁水丰富，适合直接食用。马来西亚种的果肉更细腻，甜味浓郁。四季蜜的果肉较软，甜中带微酸。挑选时可以轻捏果实，手感微软的果肉更佳。这些品种在常温下放置几天后，果肉会变得更软。