露天大蒜零下多少度受冻害?

露天大蒜在零下5度到零下10度时容易受冻害。温度低于零下15度，大蒜可能被冻死。幼苗期抗寒性差，遇到突然降温风险更大。覆盖秸秆或地膜能提高地温，减轻冻害。北方地区常在入冬前浇水，形成冰层保护根系。

防冻措施

大蒜越冬前需控制浇水，避免土壤过湿结冰。深翻土地可改善透气性，减少冻害风险。选择抗寒品种如紫皮大蒜，能耐受更低温度。春季回暖后及时清除覆盖物，防止高温烧苗。冻害后及时追肥，促进植株恢复生长。