浓缩咖啡液可以冷藏吗?

浓缩咖啡液可以冷藏保存，但开封后最好在3天内饮用完毕。冷藏能减缓氧化，保持风味，但温度不宜过低，避免结冰影响口感。未开封的浓缩咖啡液可冷藏存放1个月，开封后需密封好瓶口。冷藏后饮用前需静置回温，轻轻摇晃均匀。

冷藏注意事项

冷藏浓缩咖啡液时，要避免与其他气味重的食物放在一起，防止串味。使用干净勺子取用，避免细菌污染。如果出现分层或沉淀，摇晃后不影响饮用。冷藏后的浓缩咖啡液适合制作冰咖啡或拿铁，风味更浓郁。开封后若发现酸味变重，说明已变质，不宜再喝。