孟乍隆香米的品质怎么样?

孟乍隆香米颗粒饱满，煮后香气浓郁，口感软糯带甜。泰国东北部的黑土和充足阳光让米质更优。每粒米经过人工筛选，确保无杂质。蒸煮时米汤清澈，饭粒不粘连。冷藏后仍保持弹性，适合制作寿司或炒饭。

种植与储存特点

孟乍隆香米一年只收一季，生长周期长达180天。农民坚持传统耕作，不施化肥。脱壳后真空包装，锁住新鲜度。打开包装时米香扑鼻，煮饭只需加少量水。存放阴凉处可保鲜两年，陈米反而更香。泰国政府严格认证，每包都有防伪标识。