西兰花可以露天保存吗冬天?

西兰花冬天可以露天保存，但需要保护措施。零下温度会冻伤西兰花，导致腐烂。可以用干草、秸秆或旧棉被覆盖植株，保暖防冻。花球上套网袋或纸袋，能防鸟啄和霜冻。定期检查，及时摘除受损叶片。露天保存的西兰花更耐寒，但需避免积雪过厚压断枝干。

保存注意事项

西兰花怕潮湿，露天存放要选排水好的地块。雨雪天用塑料布临时遮盖，防止积水浸泡。收获前一周停止浇水，让花球更紧实。整株保存比切下的花球更耐放。发现花球发黄要及时食用，新鲜西兰花能放1到2个月，口感依然脆嫩。