菠萝是哪个季节成熟的水果?

菠萝在夏季成熟，每年5月到8月是盛产期。热带地区的菠萝四季都能结果，但夏季的菠萝甜度最高。果农会根据种植时间调整收获期，早熟品种3月上市，晚熟品种10月还能吃到。超市里的菠萝大多来自海南、广东等地，这些地方气候温暖，适合菠萝生长。买菠萝时可以闻香味，果皮金黄的最好吃。

菠萝的挑选方法

挑菠萝要选叶子挺拔的，叶子发蔫的不新鲜。果皮要均匀发黄，带青色的还没熟透。轻轻按压果皮，微软的最好吃，太硬的酸，太软的烂了。菠萝削皮后泡盐水能减少涩味，一次吃不完可以冷藏保存。切好的菠萝用保鲜膜包好，放冰箱能放3天。