果酒是碳酸饮料吗?

果酒不是碳酸饮料。果酒是用水果发酵制成的酒类，含有酒精成分，而碳酸饮料是添加了二氧化碳的甜味饮品，比如汽水。果酒的制作过程包括榨取果汁、加入酵母发酵，最终得到酒精度数较低的饮品。常见的果酒有葡萄酒、苹果酒等，味道醇厚，没有气泡感。

果酒与碳酸饮料的区别

果酒和碳酸饮料的成分完全不同。果酒含有水果中的天然糖分和酒精，而碳酸饮料含有大量糖分和人工添加的二氧化碳。果酒适合慢慢品尝，碳酸饮料则清凉解渴。果酒需要密封保存，碳酸饮料开封后容易失去气泡。两者的饮用场合和搭配食物也有很大差异。