明虾是淡水还是海水养殖的?

明虾主要在海水里养殖，少数品种也能在淡水生长。海水养殖的明虾生活在沿海池塘或网箱中，盐度保持在15到25度之间。养殖户会控制水温在25到30度，模拟自然环境。海水养殖的明虾生长更快，肉质更紧实。淡水养殖的明虾需要定期调节水质，防止疾病。市场上大部分明虾来自海水养殖，占比超过80%。

养殖环境要求

明虾对水质要求很高，需要定期换水保持清洁。海水养殖的池塘要靠近海边，方便取水。养殖密度不能太高，每亩水面放养3到5万只。饲料以小鱼小虾和专用颗粒为主，每天投喂2到3次。高温季节要增氧，防止缺氧。收获时用网具捕捞，每亩产量可达500到800公斤。养殖周期约3到4个月，每年可收获2到3季。