厨艺有所提升?

时间:01-19人气:15作者:吃素的狮子

厨艺确实进步不少,煎蛋不再焦黑,煮面也不会坨成一团。以前切菜像拆炸弹,现在土豆丝能细过牙签。红烧肉炒出糖色,饺子皮擀得薄如纸。朋友来家里吃饭,光盘率从三成涨到八成。厨房油污少了,锅铲也用对了地方,炒菜火候掌握得更准了。

厨艺提升的细节

菜谱从抄三遍才记住,到现在看一眼就能做。调味料不再乱放,盐糖比例拿捏得稳。切菜速度翻倍,手指再也没被切到过。蒸馒头不再塌陷,烤饼干形状规整。冰箱食材摆放整齐,过期浪费的情况很少。做菜时能同时照顾好几口锅,时间安排得井井有条。

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