时间:01-18人气:15作者:俠骨柔情
西红柿在冰箱里能保存5到7天。冷藏可以减缓腐烂,但低温会让西红柿失去风味和口感。完整未洗的西红柿更适合放冰箱,切开的西红柿要用保鲜膜包好再放。冰箱湿度高,西红柿表面容易长霉,建议用纸巾包裹吸收多余水分。
西红柿储存技巧
西红柿常温下能放3天,避免阳光直射。熟透的西红柿适合做酱汁,生一点的可以炒菜。冷冻西红柿能存半年,适合做汤或炖菜。储存时不要叠放,留出空隙透气。不要用塑料袋密封,会加速腐烂。挑选西红柿时选硬实无伤的,回家后尽快食用。
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