冰水混合物是纯净物吗?

冰水混合物不是纯净物，而是混合物。纯净物由单一物质组成，比如纯水或纯冰。冰和水都是由水分子构成的，但混合后状态不同，一个固态一个液态。混合物可以包含多种物质或状态，比如沙子和水混合。冰水混合物中冰和水可以分开，比如加热后冰会融化成水，所以不符合纯净物的定义。

冰水混合物的特性

冰水共存时温度固定在0摄氏度，无论冰融化多少。这个状态常见于保温瓶或冰箱里，冰块浮在水面上。自然界中，湖面的冰层下就是液态水。实验室里可以用冰和水制作恒温环境。冰水混合物能快速降温，比如用来给饮料降温。这种混合物在烹饪中也很常见，比如制作冰沙。