煮熟的汤圆能保存多久?

煮熟的汤圆在室温下能放4到6小时，超过时间容易变质。放冰箱冷藏可保存3到5天，冷冻能存1到2个月。密封保存能延长保质期，最好用保鲜盒装好。汤圆变软、发黏或有异味时就不能吃了。不同馅料保存时间不同，豆沙馅比肉馅耐放。

汤圆保存方法

汤圆冷却后密封冷藏，避免串味。冷冻汤圆要分小份，防止粘连。解冻时自然回温，不要用热水泡。重新加热时蒸5分钟或煮到浮起，确保中心热透。自制汤圆比速冻汤圆更容易坏，建议尽快吃完。梅雨季节要缩短保存时间，防止细菌滋生。