豆粕生产时需要多高温度的水温?

时间:01-18人气:21作者:泪沾裳

豆粕生产时水温一般在50到60摄氏度之间。这个温度范围能充分软化大豆,便于后续压榨出油。水温太低会导致出油率下降,太高则可能破坏蛋白质质量。实际生产中,工厂会根据大豆品种和设备情况微调水温,确保豆粕的营养成分和口感最佳。常见的生产工艺还会配合蒸汽加热,提高效率。

水温控制的重要性

水温直接影响豆粕的蛋白质含量和溶解度。水温稳定在55摄氏度左右时,豆粕的蛋白质保留率最高。过高水温会让蛋白质变性,降低饲料价值;过低则残留油脂多,影响保存时间。生产线上通常配备温控设备,实时监测水温波动。豆粕出厂前还会检测水分含量,确保符合标准。

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