节瓜什么时候可以摘?

节瓜一般在开花后20到30天就可以采摘。瓜皮颜色变深、表面有光泽时，说明已经成熟。用手轻捏，感觉坚实不软，就是最佳采摘时机。早摘的瓜嫩，适合炒着吃；晚摘的瓜更老，适合煲汤。每天检查一次，及时采摘能促进新瓜生长。

采摘小技巧

采摘时用剪刀剪断瓜蒂，不要直接硬拽。雨天不要摘瓜，容易损伤瓜藤和瓜体。摘下的瓜要轻拿轻放，避免磕碰。留5厘米左右的瓜蒂，能保存更久。连续采摘能让节瓜结得更多，产量提高。