时间:01-20人气:23作者:飘零燕
多糖在植物体内主要起储存和支撑作用。淀粉是最常见的储存多糖,存在于种子、块茎和果实中,为植物提供能量。纤维素则是结构多糖,构成细胞壁,让植物保持挺立。还有果胶等多糖,帮助细胞粘连。这些多糖根据植物部位不同,功能也有所差异,比如根茎富含淀粉,茎秆纤维素更多。
多糖的分布与功能
植物各部位多糖含量不同。果实中的淀粉在成熟时转化为糖,变得甜美;树皮的纤维素和木质素结合,增强树木强度。海带等藻类含有褐藻多糖,能锁住水分。种子发芽时,淀粉酶会将淀粉分解为糖,供幼苗生长。多糖还帮助植物抵御干旱,比如仙人掌的黏多糖能减少水分流失。
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